简  报  

　　﹝2018﹞ 第三十一期（总第297期）  

　　中科院老科协办公室              2018年 6月14日  

中科院科普报告到南海

　　2018年5月26日晚上8—10点，在佛山市南海图书馆，中国科学院老科协科普讲师团关秀清老师，应邀为市民开办了一场全国大众都关注的《转基因植物与转基因食品，食品添加剂》讲座。  

　　转基因食品这个话题在社会上被吵得沸沸扬扬，争论不休。什么是转基因，转基因的目的是什么，基因是怎样转过去的，转基因食品有没有毒性以及转基因的应用前景等等一系列的话题。关老师用非常通俗的语言，深入浅出的为市民讲解这些内容，使听众初步了解了植物转基因的过程，基因编辑操作非常复杂，能成功的使一种植物得到好的基因，继续继代稳定基因特性，不是轻而易举就能做到的，必须用高科技的手段才能成功。所以，真正人工转基因植物并没有几种，市场上也不可能有那么多转基因的食品，我国转基因的水平不是很先进，没有人大量长时间食用转基因的食品，所以近些年不可能看出人们想象中的副作用，转基因食品也并不可怕。目前，在我国只批准转基因棉花、番木瓜进行商业化种植。批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、油菜、棉花和甜菜，并获得我国的安全证书。圣女果、大个儿彩椒、小南瓜、小黄瓜等瓜果蔬菜都是常规育种手段非常容易做到的，用转基因反而是不经济的做法。报告让人们长了很多有关生物技术，植物转基因的知识。  

　　会场听众互动很热烈，提出来很多社会流传问题，关老师都一一解答。对于社会上争论的问题，她希望应该用科学的头脑去辨别真伪，更多的了解转基因技术，应用前景，更多了解食品及环保知识。  

　　“有为讲坛”是佛山市南海图书馆打造的文化品牌。围绕群众关心的社会的热点来设计课题，成为“面向公众，形式多样，名家纷至，精彩纷呈”的公益讲坛。至今讲坛已办了500期。内容涵盖了哲学、历史、国学、文学、艺术、中医养生、旅游等范畴，今天讲科技还是第一次。报告非常受欢迎，主持单位表示，今后要多邀请中国科学院的科学家来做报告。  

　　报告非常受欢迎，主持单位表示，今后要多邀请中国科学院的科学家来做报告。  

　　(科普讲师团供稿)

　　(2018年6月4日)